رسپی

بخش اول: طرز تهیه سس پستو خانگی مواد لازم برای سس پستو برگ ریحان تازه: ۲ پیمانه (حدود ۵۰ گرم، فقط برگ‌ها بدون ساقه) گردو یا دانه کاج: ۵۰ تا ۱۰۰ گرم (می‌توانید از بادام یا پسته هم استفاده کنید) پنیر پارمزان رنده شده: ۵۰ گرم سیر: ۲ تا ۴ حبه روغن زیتون فرابکر: حدود […]

استیک او پوآو یا همان استیک فلفلی یک غذای کلاسیک فرانسوی است که با پوسته‌ای از فلفل سیاه و سس خامه‌ای سرو می‌شود. برخلاف ظاهر مجللش، درست کردن این غذا در خانه کار سختی نیست. در این مقاله همه‌ی نکات و مراحل را به‌صورت ساده و دوستانه توضیح می‌دهیم تا بتوانید این غذا را در