مایونز خانگی
در این مقاله به شما نشان می‌دهیم چطور مایونز فرانسوی خانگی درست کنید؛ سسی ساده و پایه‌ای که در عرض چند دقیقه آماده می‌شود و می‌توانید آن را به دلخواه طعم‌دار کنید. مایونز یکی از «سس‌های مادر» در آشپزی فرانسوی است و پایهٔ انواع سس‌های دیگر مانند رمولاد و تارتار به شمار می‌رود. برخلاف نمونه‌های […]